本日のランチは柳橋にあるリトルブッチャーへ。
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限定20食のローストビーフマウンテンを注文しました。
最初に出てくるのはサラダ、前菜3種、冷静スープ。
前菜はカモのローストと生ハム、パスタ。
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そして、メインのローストビーフマウンテン。
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ローストビーフでご飯が見えません。。。
頂上には生卵が乗っています。
卵を割って、一枚一枚ロースとビーフを箸で山から剥がすように。
山葵をつけて食します。
至福の時。
小さなデザートが付きますが写真は撮り忘れました、、、、
隣の席では10名ほどの団体サラリーマンたちが、アンガス牛ステーキにかぶりついていました。
女子客も多く。
みんなお肉大好きなんなだね。